ニコラ・ロシニョール ヴォルネイ プルミエ・クリュ カイユレ

タイユピエの区画から道を挟んで下に位置します。カイユレの名前は畑の表面にある岩の形に由来しています。ダンジェルヴィーユのカイユレとプス・ドールの60ウーヴレに隣接した区画です。

本当にエレガントで繊細、この世のものとは思えない美しさがあります。ミネラルがあり、花束のようなフローラルな香り。口に含むと絹のようなシルキーなタンニンがあり、アロマティックな構造です。口の中に完璧に味わいが残り、とても長い余韻へと続きます。私たちはこのワインを『ヴォルネイの絹織りレース』と呼んでいます。